面包树学名叫波巴布树，又名猢狲木，别称猴面包树或酸瓠树，是大型落叶乔木。猴面包树树冠巨大，树杈千奇百怪，酷似树根，远看就像是摔了个“倒栽葱”。它树干很粗，最粗的直径可达12米，要40个人手拉手才能围它一圈，但它个头又不高，只有10多米。因此，整棵树显得像一个大肚子啤酒桶。远远望去，树似乎不是长在地上，而是插在一个大肚子的花瓶里，因此又称“瓶子树”。.猴面包树的树形壮观，果实巨大如足球，甘甜汁多，是猴子、猩猩、大象等动物最 喜欢的美味。当它果实成熟时，猴子就成群结队而来，爬上树去摘果子吃，“猴面包树” 的称呼由此得来。

普通树只具有绿化或者用材作用，猴面包树不仅能起绿化作用还能提供食物。但是猴面包树由于木质疏松，是不能作为用材的。

猴面包树所结的果实为长圆形，成熟后里面含有淀粉类物质。非洲人把果子摘下来在水里充分捣碎，搅拌后沉淀下来的就是淀粉类物质了。

猴面包树提供的食物由于制取麻烦，且味道较差，一般来说人们是不食用的，除非遇到了荒年。

猴面包树的树干非常粗大，木质松软，像多孔的海绵！

猴面包树又叫波巴布树、猢狲木或酸瓠树,是大型落叶乔木,主干短,分枝多。猴面包树树冠巨大,树杈千奇百怪,酷似树根,树形壮观,果实巨大如足球,甘甜汁多,是猴子、猩猩、大象等动物最喜欢的食物。