主料：黄菖蒲两斤

辅料：葱丝适量，调料，橄榄油适量，生抽适量，盐少许

1.不粘锅倒入适量橄榄油，黄菖蒲洗过用厨房纸沾一下水。

2.中小火煎，一面金黄后煎另一面。

3.放入少量生抽和葱丝。

4.美味的黄菖蒲就好了。也可以挤上几滴柠檬汁就可以了。营养又美味。

黄菖蒲像是一朵朵黄色的小精灵。

适合在家里种植。

黄菖蒲是多年生湿生或挺水宿根草本植物，植株高大，根茎短粗。主要价值：黄菖蒲适应性强，叶丛、花朵特别茂密是各地湿地水景中使用量较多的花卉。无论配置在湖畔，还是在池边。其展示的水景景观，都具有诗情画意。春夏之交，用几支黄菖蒲瓶插点缀客厅，令人心旷神怡。

黄菖蒲是可以种在室内的，植株有着较高的观赏价值，它的叶丛翠绿、端庄秀丽，且没有任何毒性，环境适应力也比较强，在室内也可以正常生长。

黄菖蒲花的颜色为黄色，外花被裂片为卵圆形或者倒卵形，且有黑色条纹，长约7厘米，宽4.5-5厘米，内花被裂片为倒披针形，要小些，约2.7厘米。花期在每年的5月份。而菖蒲花的颜色为黄绿色，肉穗花序呈狭锥状圆柱形，花被片相对前者要小的多，约2.5毫米。花期为6-9月。

黄菖蒲叶片为灰绿色，呈宽剑形，长约40-60厘米，宽约1.5-3厘米，顶端为渐尖，基部为鞘状，颜色较淡，中脉很明显。