因为洋槐树是清朝时期从国外传入的。

洋槐树因为树枝有刺又被叫做刺槐，原产于北美洲，根据我国一些地方县志的记载，它是18世纪40年代时传入中国的，为清代乾隆年间，距离现在不足300年，由于这一树种生长较快，比较耐旱和耐盐碱，也比较耐虫害，家畜又很喜欢吃它的叶子，而且它的木材材质很好，结实耐用，坚硬而又有韧性，既可以做家具也可以做农具，所以引进之后就很受欢迎，在我国很快大面积种植开来。

槐花同时也是一种很好的食材，以前曾是这个季节中主要的配菜食疗，最常见的吃法就是将其用面裹起来在锅里蒸，蒸熟后用调料拌蒜汁儿调一调，吃起来还是很美味的。另外还有槐花鸡蛋，槐花汤等也很好吃。

洋槐树，双子叶植物纲，豆科，刺槐属植物，原产北美的树种，公元1601年就引入欧洲，公元1877年后引入中国，清代乾隆十三年（1748年）的《涿县志》、《高阳县志》、《怀安县志》都有引进刺槐的记载。综上，因为是从国外引进的槐树，所以叫洋槐树，开的花就叫洋槐花，和洋火一个道理。

刺槐于17世纪传入欧洲，20世纪初由法国传遍世界各地。我国于19世纪末从欧洲引入刺槐，故名洋槐。

槐树叶片呈羽毛状排列，叶片卵圆形光滑鲜绿，开一串串白色花，香味很浓，花谢后长出豆荚一样的种子；榆树叶片单列，叶片边缘有细齿，叶面粗糙，初春时节于枝条顶端长出一串串圆片状榆钱（可以说是果实，也可以说是种子）。 槐花和榆钱都可以用来做成美味的食品。图片可以上网查看。