文冠果故事_文冠果记录片
在古人心里,文冠果是吉祥的象征,能保证文官的官运顺畅。古代科举考试的考生在等发榜的时候,会跑到京城大悲寺的文冠果树下面作画、吟咏诗句,以祈求文冠果带给他们好运。
这与我们现在考试前转发锦鲤、求符的行为是类似的,图一个心理上的满足。
文冠果曾于2019年10月在广东省肇庆市举办的“中国文冠果文化节”上打破了世界纪录,创造了“最重文冠果”的纪录,重量为7.24公斤。此外,在中国的各地文冠果节上,也会举办文冠果比赛和展览,展示出各种形状、颜色和大小的文冠果,吸引着大量观众前来观赏。文冠果已经成为了中国的一种传统特色水果,也成为了世界纪录的创造者。
今年五月十五日内蒙古赤峰获得世界纪录认证授牌“世界成林面积最大的文冠果基地”。
文冠果在每年的7-8月大量结果逐渐进入盛果期,所以一般在7-8月时即可食用。其中文冠果嫩果果仁在未变色之前(果实是白色的时候)可生吃,也可以在加工后存储于罐中慢慢食用,文冠果在一些地方还成为了特色菜,文冠果果实成熟后的种仁可以炒着吃,如栗子般满口清香、油而不腻、回味无穷,且富含氨基酸、微量元素和维生素、不饱和脂肪酸等营养成分,是营养丰富的果实。
文冠果成熟是每年的8月份。文冠果树全身都是宝。嫩叶可做茶饮,4月底开花,花特别好看,8月份果实成熟可榨油,出油率高。文冠果树高达5米左右,木材纹理很好看并很结实,可以做高档家具,也可以制作手串。
7—8月份
7-8月份采摘。文冠果7-8月份进入成熟期就可以采摘了。文冠果属落叶灌木或小乔木,高可达5米,文冠果是我国特有的一种食用油料树种。文冠果喜阳,耐半阴,对土壤适应性很强,耐瘠薄、耐盐碱,抗寒能力强文冠果嫩果是味道甘美、风味十分独特的保健水果,鲜果可直接上市贩卖,也可榨油或是炒食用。
文冠果是一种夏果,一般成熟期在每年的7月到10月之间。具体成熟时间会受到气候和地理位置等因素的影响。一般来说,温暖湿润的气候有利于文冠果的生长和成熟,而寒冷干燥的气候则会影响其成熟时间。如果您想确认文冠果的成熟时间,可以观察果实的颜色和果实是否容易掉落来判断是否已经成熟。
文冠果果实8月初成熟,果形硕大,种仁含油率约60%以上,是目前已知木本油料树含油率最高的一种。
文冠果即是工业用油也是高档食用油,做为食用油其品质优良、营养丰富,堪称油中极品
文冠果一般在每年的7-8月可以吃,文冠果的可食用部位主要是指文冠果的果仁和种仁。文冠果别名文官果,是我国特有的木本油料植物,属于结果较早的木本药食两用果树,主要生长在北方,可生吃及榨油供食用,亦可药用。