牡丹花花色丰富，常见红色、粉红色、白色、黄色、绿色、复色等，花型饱满，花姿优美，观赏性都是比较高的，花期集中在5月前后。

想要牡丹更好的开花，养殖期间最好提供温暖、光照足的环境，生长季消耗的肥水多，还要及时追肥，尤其是开花前，建议施加磷钾肥，营养充足花色才会更艳丽，也可延长花期。

从花色上分，牡丹系以八大色著称，如白色的“夜光白”、蓝色的“蓝田玉”、红色的“火炼金丹”、墨紫色的“种生黑”、紫色的“首案红”、绿色的“豆绿”、粉色的“赵粉”、黄色的“姚黄”。

还有花色奇特的“二乔”、“娇容三变”等等，另外在同一色中，深浅浓淡也各不相同。白色： 蓝色： 红色： 墨紫色： 紫色： 绿色： 粉色： 黄色：

牡丹花的花色多样，但主要分为单色系和复色系两种，其中单色系的花朵呈白色、蓝色、红色、紫色、绿色等，而复色系的花朵为粉蓝色、墨紫色、姚黄色、夜光白等，此外牡丹花喜欢温暖凉爽、阳光充足的环境，具有一定的耐阴性，但不耐强光直射。

牡丹花颜色有八色、九大系:白、黄、粉、红、紫、墨、蓝、绿等八色;除此之外还有复色系,就是一朵牡丹花开两种甚至多种颜色。比如常见的花二乔、岛锦、娇容三变、斗艳、三变赛玉等牡丹品种都是复色系。